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主厨的餐桌:法国篇

完结

主演:Alain Passard,Alexandre Couillon,Adeline Grattard,Michel Troisgros

类型:电影地区:美国语言:法语,英语年份:2016

 剧照

 剧情介绍

主厨的餐桌:法国篇电影免费高清在线观看全集。

Disponible depuis ce vendredi 2 septembre sur Netflix, Chef’s Table: France nous emmène dans les cuisines étoilées de quatre chefs fran?ais, à la rencontre d’hommes et de femmes qui réinventent la sacro-sainte gastronomie hexagonale.   L’innovation, sans renier la tradition. C’est tout le défi que se sont lancés Alain Passard de L’Arpege, Michel Troisgros de la Maison Troisgros, ...

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 长篇影评

 短评

这不仅是一部讲美食的纪录片,而更关于顶级厨师如何将激情与专注日复一日的投于创意,实现他们超越自我的艺术。PS:法国人的文学意识太棒了,表达的诗意是味觉、视觉以外的意外美感。推荐给所有创作者。

8分钟前
  • mumudancing
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剧中的菜名翻译得很美

13分钟前
  • momo
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“匠人精神”是每一集主角的最好概括,也是创作此剧集者的映射。

18分钟前
  • Valuska
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配乐太妙了,最喜欢第三个故事~

22分钟前
  • 麦呀麦呀麦大娘
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所以什么时候出个日本篇

26分钟前
  • 欧陆早餐
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配乐,大厨的人生选择和菜肴的颜色,每一帧都是匹配的。

27分钟前
  • 阿树
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给法国主厨们单独成篇可谓是对法式餐饮的极大认可,不过整个系列看下来,这一部是最一般的,因为法国主厨的经历太“普通”、目的也太“纯粹”了。

30分钟前
  • 托尼·王大拿
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中間那個yum cha的餐廳最令我不解⋯⋯

33分钟前
  • 馬蘭頭癮者
  • 还行

一个有理想的人做什么都是艺术,烹饪当然也是。但很遗憾看了这么多集都没看出一点点烟火气,我觉得烟火气是烹饪的必要条件呢。

36分钟前
  • sukiiiii
  • 还行

挺好看的。反正看着不好吃

38分钟前
  • 砰砰啾啾咔咔咔
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技术教科书,主角都非常独立非常有魅力非常entier

41分钟前
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法国人好温柔哦

46分钟前
  • 浅浅
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巴黎的两家:Arpège种草已久 Alain Passard会邀请顾客到他的菜园Bois Giroult参观…Yam T'cha是逛rue Saint-Honoré不可能注意不到的餐厅…La Marine对海鲜爱好者颇有吸引力 取自石油污染那道墨汁生蚝很有想法…Troisgros的家族传承带来不少距离感 倒是好奇鳗鱼…

50分钟前
  • dorayaki
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学到很多!

51分钟前
  • 🪐丧甜治多心
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已经吃完1家了,争取把4家都吃一遍

54分钟前
  • Auguste
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所以法国厨师的共同点是都不爱写菜谱嘛。。。第三集温柔哭了嘤嘤嘤

56分钟前
  • 缭草
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法国篇真的太美了,手机都快放不下截图了。新鲜的果蔬确实能给人带来幸福感,清晨刚摘下来的食材还带着露水,饱满丰盈的果肉、鲜艳跳动的颜色呈现在面前会激发人对生活的热爱,怪不得主厨弃肉从素。法国的这个小岛在我看来好浪漫,跨海大桥修建之前只有退潮的时候才会显出一条小路,涨潮之后就没路了,靠海吃海,有自己的果蔬园,做自己想做的料理,夫复何求。终于有人懂得欣赏中国料理了,法国主厨的摆盘都好好看,欣赏法餐就好像欣赏交响乐一样。很喜欢最后一位主厨,很好的融合了传承与创新,两者并不矛盾,创新固然难能可贵,传承同样举足轻重。

59分钟前
  • 浮生若梦
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特别喜欢第二集《古永的海湾餐厅》,一个涨潮退潮时封住小岛主干道的法国比斯开湾荒岛,却孕育了一个不可思议的海鲜二星餐厅。其他的白汁三文鱼兄弟餐厅的传承,全荤到全素的蜕变,港式饮茶和法餐的融合,都各有特点

1小时前
  • 马可new仔
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每一天都是创作的起点,从土地获得灵感 (古典bgm的选曲真的很俗了)。笨蛋vs世界的方式:熬过孤独,发现菜香不怕海岛孤。走进美食家内心感受港菜的法国厨师媳妇。努力摆脱父辈光环迎合国际化潮流的名厨二代。男性厨师在这里看着都好像会感到困惑的dictator。艺术品,艺术家,不断鞭策的求新。

1小时前
  • Clefairy
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你愿意花400€吃一顿全素吗🌚这系列应该叫Chef's Life而不是Table

1小时前
  • É
  • 还行